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L-穀胱甘肽(還原型）的特性

L-穀胱甘肽(還原型）是一種抗氧化劑 ，有助於保護細胞免受活性氧(如自由基和過氧化物)的侵害 。通過充當電子供體 ，穀胱甘肽將細胞質蛋白質內形成的任何二硫鍵減少為半胱氨酸 。

內源性抗氧化劑 ，在減少細胞代謝和呼吸爆發過程中形成的活性氧中起主要作用 。

L-穀胱甘肽(還原型）是一種硫醇化合物 ，與分解代謝和運輸有關 。

L-穀胱甘肽(還原型）的應用

· 用穀胱甘肽-瓊脂糖珠將L-穀胱甘肽(還原型）用於洗脫緩衝液 ，以洗脫穀胱甘肽- s -轉移酶融合的蛋白 。

· 用於製備穀胱甘肽分析的標準曲線 。

· 可用於5-10毫米洗脫穀胱甘肽s -轉移酶(GST)從穀胱甘肽瓊脂糖 。

· L-穀胱甘肽(還原型）在過氧化氫的解毒中充當氫供體 。

· 作為一種膳食補充劑 ，L-穀胱甘肽(還原型）具有多種全身作用，如改善肝髒異常 ，3,4改善糖尿病並發症 ，5保護免受病毒感染 ，6和抗腫瘤活性 。